N. B. Gönderdi. Tüm Haberler »

Kurban Bayramı’nda vatandaşların sorun yaşamaması için hazırlık çalışmalarını sürdüren Silivri Belediyesi, kurban satış yerini son 2 yıldır olduğu gibi bu yıl da aynı bölgede topladı. Mimarsinan Mahallesi ile Alipaşa Mahallesi yolu kenarında, Bağpayları Mevkii’ndeki 15 dönümlük alanı kurban satış ve kesim yeri olarak düzenleyen Silivri Belediyesi, 36 adet 96 m2 büyükbaş hayvan satış yeri, 30 adet 48 m2 küçük baş hayvan satış yerlerinin kiralanma işlemlerine başladı. Alıcı ve satıcıların ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde düzenlenen Kurban Satış ve Kesim Yeri’nden yer kiralamak isteyen vatandaşların Silivri Belediyesi Beyaz Masa Şefliği’ne başvurması gerekiyor. Satıcıların yerleri, kiralama işleminin ardından 25 Kasım 2008 Salı günü saat 19.00’da Silivri Belediyesi Meclis Salonu’nda kura çekilişi ile tespit edilecek.

SİLİVRİ BELEDİYESİ’NDE TOPLANTI DÜZENLENDİ

Kurban Bayramı’nda alınacak tedbirler ve uygulamalar, Silivri Belediye Başkan Yardımcısı Metin Karakaş’ın başkanlığında İlçe Sağlık Grup Başkanlığı, İlçe Müftülüğü, İlçe Tarım Müdürlüğü ve Silivri Belediyesi yetkililerinin katılımıyla Silivri Belediyesi’nde düzenlenen toplantıda görüşüldü.

TEDBİRLER VE DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR

Kurban Bayramı öncesinde Silivri Belediye Başkanlığı tarafından yürütülecek çalışmalar, alınacak tedbirler ve vatandaşlarımızın kurban konusunda dikkat etmesi gereken hususlar aşağıdaki gibidir.

1- Kurban kesimi yapacak olan kişiler 01/12/2008 gününe kadar Belediyemiz Beyaz Masa Şefliği’ne müracaat etmek suretiyle kayıtlarını yaptıracaklardır. Kayıt için, nüfus kağıdı fotokopisi, ikametgah belgesi, portör olmadığına dair sağlık ocaklarından alınan belgeleri sunacaklardır .

2– Beyaz Masa Şefliği’ne kayıtlarını yaptırmış bulunan Kurban kesimi yapacak olan kişiler, İlçe Müftülüğü’nden katılımcı eliyle, bilgilendirme amaçlı olarak 02/12/2008 günü saat 17.30’da Silivri Belediyesi Meclis Salonu’nda yapılacak olan toplantıya katılacaklardır. Şartlar uygun olduğu takdirde de 03/12/2008 günü, saatini ve yerini daha sonra belirteceğimiz bir mezbahaya gidilmek suretiyle, hayvanların zaptı-raptı, kesime hazırlanmaları, yatırılmaları, kesim şekli ve uyulması gerekli kurallar konusunda bilgilendirmeleri yapılacaktır. Toplantılar sonucu toplantılara katılanlara komisyonca toplantı katılım belgesi verilecektir.

3- 1 ve 2. madde gereklerini yerine getirmeyenler ve görevli kartı olmadan kurban kesimi yapacak olanlar hakkında cezai amaçlı yasal işlemler yapılacaktır.

4- Denetimler Silivri Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, İstanbul Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ve Çevre Müdürlükleri yetkili personelince yapılacaktır.

5- Vatandaşlarımızın kurbanlarını belgesiz, işinin ehli olmayan, sağlık ve portör muayenelerini yaptırmamış kişilere ve bu belgelerini ibraz edemeyen, kesicilikle ilgisi olmadığı halde amacı sadece kazanç sağlamak olan, bu tür fırsatçılara kurbanlarını kestirmemeleri, ibadetin amacına uygun olması konusunda gereklidir .

6- İlçe Kurban Komisyonunca izin verilen mekanların haricinde , çevre kirliliğine sebep olacak yerlerde kurban kesimi yapılması yasaklanmıştır. Bu nedenle kurban kesecek olan vatandaşlarımızın kurbanlarını kesecekleri mekanı ve kesicilerini önceden tespit ve rezerve etmiş olmaları sorunsuz bir kurban bayramı geçirmelerini sağlayacaktır.

7- Kurban edilecek olan hayvanlar eğer yol nedeniyle yorgun iseler en az 24 saat dinlendirilmeleri ve kesim vaktinden en az 8-10 saat öncesinden yemlenmelerinin bitirilmesi ve aç bırakılmaları , et kalitesinin yükseltilmesi nedeniyle gerekmektedir .

8- Kurbanlık hayvan satışı yapan kişiler, satış yerlerinin temizliğinden kendileri sorumludur . Atıklarını belediye görevlilerinin gösterdikleri yerde biriktirmeleri, çevreyi kirletmemeleri gereklidir.

9 - Hayvan nakillerinde temizlik ve dezenfeksiyona gereken önemin verilmesi gereklidir . Aksi halde hastalıklar nedeniyle istenmeyen durumlarla karşılaşılabilir .

10 – Özellikle Anadolu’dan ilçemize getirilen hayvanlarda muhakkak surette dış parazit kontrol ve tedavisi yapılmalıdır. Kurban satış yerimizde bu konu ile mücadeleyi Veteriner Hekimliğimiz yapacaktır

11 - Kurban kesimi için izin verilmiş özel kesim mekanlarında kesim yapacak olan kesimcilerin, temizlik ve dezenfeksiyonu sağlamak amacıyla dezenfektanlı sıvılar ile yedek kesim araç ve gereçlerini hazır bulundurmaları gerekmektedir. Yapılacak olan denetimlerde bunlar aranacaktır .

12 – Kurban kesim yerlerinde kurbanlık hayvanların kulak küpeleri ve belgeleri, belediye kurban kesim yerinde belediye zabıtası tarafından, özel kesim mekanlarında ise mekan sahipleri tarafından toplanıp muhafaza altına alınarak istendiğinde görevlilere teslim edilmesi zorunludur .

13 –Kurban Kesimi yapacak olan kesimcilerin önlük çizme kullanmaları, kesim için gerekli tüm araç gereçleri temin etmeleri zorunludur. Kesim işlemi, hayvan tamamen zaptı rapta alınmış kontrol altında iken, nefes borusu, yemek borusu ve iki ana damar (şah damarı) gırtlak hizasından çene kemiğine doğru, çok keskin amaca uygun bir bıçak ile hızlı ve tek hamlede yapılmalıdır. Ölüm hali tamamlanmadan omurilik kesilmemeli

Yazı boyutu         

ve baş gövdeden ayrılmamalıdır.

14- Kesim yerlerinde kesim yapılan yerlerin temizlik ve dezenfeksiyonun sorumlular ve mekan sahipleri tarafından yaptırılmaları ve azami ölçüde temizliğe dikkat etmeleri gerekmektedir .

15- Kesim sonrası kesim yerleri sorumluları temizlik ve dezenfeksiyon işlemlerini yapmak veya yaptırmakla yükümlüdürler .

16- Gerek kurban sahipleri ve gerekse kesimcileri hayvan kesildikten sonra etlerde veya sakatatlarda normal olmayan bir durumla karşılaştıklarında mutlaka Veteriner Hekimlerimize danışmaları ve ulaşamadıkları halde belediyemiz zabıtası aracılığı ile yardım istemeleri zoonoz , bulaşıcı ve paraziter hastalıkların insanları tehdit etmemesi açısından önemlidir . Dikkat edilmesi gereken en önemli durum kesim den sonra kanın pıhtılaşmaması ve renginin siyaha yakın bir renkte olması ile kesim sonrası dalağın anormal büyük ve üzerinde apse olması halleridir. Böyle bir durumla karşılaşıldığında kesim durdurulmalı ve derhal Veteriner Hekimlere haber verilmelidir.

17- Kesilen hayvanların kas tabakaları arasında, dil, çene, kaburga etlerinde beyaz pirinç tanesi görünümünde oluşumlar varsa, akciğer, karaciğer, kalp, böbrek gibi organlarda içi su dolu kesecikler varsa ve görünüyorsa keseler patlatılmadan, ayıklama yapılmadan mutlaka Veteriner Hekime haber verilmelidir.

18- Kurban edilen hayvanların artıkları kedi-köpek gibi hayvanlara yedirilmemeli, gömülmek suretiyle imha edilmelidir.

19- Vatandaşlarımız herhangi bir sorunla karşılaştıklarında 24 saat görevli olan Belediyemiz Zabıta Müdürlüğü’nün 727 10 45 numaralı telefonunu arayabilirler. Zabıtamız çözüm amaçlı gerekli bağlantıları sağlayacaktır .

SİLİVRİ’DE İZİN VERİLEN KURBAN KESİM YERLERİ

a ) Alipaşa Yolu üzerinde Belediye Kurban Satış ve Kesim Yeri

Tel: 0 212 727 1045

b ) Çağlayan KAYA’ya ait Otopark

(P.Mehmet Paşa Mahallesi Hüseyin Tufan Sokak No.33 Tel: 0532 253 2658

c ) Ayhan KESKİN’e ait Gazitepe Mahallesi’ndeki mekan Tel: 0532 231 12 32

d ) Murat TEZELLER’e ait Yeni Mahalle Kırkkavak Mevkii’ndeki mekanı

Tel : 0533 654 0024

e ) Silivri Öğrencilere Hizmet Derneği

Cumhuriyet Mahallesi Halim Uluşahin Caddesi No.144 Tel: 0 212 727 09 18

f ) Silivri Kurs ve Okul Talebelerine Yardım Derneği

Alibey Mahallesi Dr. Cemal Kozanoğlu Caddesi No.19 Tel: 0 212 727 35 52

KURBANLIK HAYVAN ALIRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR

Kurbanlık hayvan alacak olan vatandaşlarımızın hayvanda yaş tayini yapacak bilgisi yoka muhakkak surette hayvanların belgelerine ve belge ekindeki hayvan pasaportlarında belirtilen doğum tarihlerine göre hareket etmeleri uygundur. Koyun ve keçi 1 yaşını, sığır 2 yaşını, deve 5 yaşını doldurmadan kurban edilemez. Sığırlarda yaş tayini kesici dişlere bakılmak suretiyle yapılır. Süt dişlerinin düşüp yerine kalıcı kesici dişlerin çıkması durumu bize hayvanın yaşı hakkında bilgi verir. Süt dişleri beyaz, uzun dokunulduğunda düşecekmiş gibi sallanır. Kalıcı kesici dişler sarıya bakan renkte kısa ve taçları daha geniştir. Burada kurbanlık büyükbaş hayvan alırken yaşı konusunda dikkat etmemiz gereken en öneli konu hayvanın ön dişlerine baktığımızda, 2 yaşındakilerde ön kalıcı dişler çıkmıştır ve diş yayı seviyesine ulaşmışlardır. 2 yaşındaki bir sığırın ağzında 2 tane (sağ ve solda olmak üzere) kalıcı kesici diş mevcuttur. En azından kurbanlık olarak seçeceğimiz hayvanın önde 1.çift kalıcı kesici dişlerin çıkmış, aşınmış ve ikinci çift ön kesici kalıcı dişlerin görünür olması zorunluluğudur. Yaş konusunda karar verilemeyen durumlarda yapılacak en doğru hareket hayvanların pasaportlarındaki doğum tarihlerine dikkat etmektir .
Koyun, keçi, sığır, manda ve deve kurbanlık hayvan alacakların

a ) Veteriner Sağlık Raporu veya Menşe- i Şehadetnamesi olmayan , belgesiz hayvanları,

b ) Kurban edilme vasfında olmayan, hasta, kusurlu, zayıf, gebe, yeni doğum yapmış (loğusa ) yüksek ateşli, çok genç, genel duruşu iyi olmayan, sağlıklı hareket edemeyen, ağzı salyalı ve gözleri akıntılı, ishalli, öksürüklü ve burun akıntılı, çok hırçın veya aşırı duyarsız, yara bereli, bakımsız ve kirli hayvanların kurbanlık olarak satın alınmaması gerekmektedir.