Sami YİĞİT Gönderdi. Tüm Haberler »

15.06.2006 DURMUŞ ODABAŞ Halilbeyli artık mahalle... İzmir Kemalpaşa'nın Bağyurdu Beldesi'nden, sohbetlerimizde sık sık adı geçen Halilbeyli Köyü'ne gidiyoruz. Yörede tarım ve hayvancılığın merkezi olarak ün yapan Boşnak köyü Halilbeyli, komşu durumundaki belde Bağyurdu'na, Yerel Yönetimler Yasası'nın yürürlüğe girmesiyle bağlanmış. Başkan Rıdvan Üreten'in, beldenin mahallesi olan Halilbeyli ile ilgili projeleri var. Köy Meydanı'nın genişletilmesi, çevresine dükkanlar yapılması, elektrik hatlarının yeraltına alınması gibi. - Halilbeyli'nin size bağlı olması işinizi zorlaştırıyor mu? - Bayağı bir zorlaştırdı. Halilbeyli bize 4 km uzaklıkta ve yeni araçlar aldık, yeni ekipler kurduk. Ekonomik olarak sarstılar bizi diyebilirim. Bizim tarım arazisi olduğu için, sanayi yok ve emlak vergisi girdimiz çok az. Belediyenin de maddi durumu çok iç açıcı olmadığı için zorlanıyoruz. - Halilbeyli'nin nüfusu ne kadar? - 2.100 nüfuslu bir köy. Ekonomik durumları da çok iyi. Hayvancılıkla geçiniyorlar. Bir de yeni yeni şaraplık üzüm bağları oluştu. Mutlu çiftçiler köyü... Halilbeyli'ye girdikten sonra köy meydanındaki Havuzlu Kahve'de oturan vatandaşlarla sohbeti sürdürüyoruz. Yeniliklere açık olan Halilbeyliler, modern tarımın tüm olanaklarını kullanmışlar. Evlerin avluları ve bahçeleri, tarım aletleriyle dolu. Piyasayı takip edin, sürekli para edecek ürünlere yönelen köylüler, hallerinden de oldukça memnun. Diyebilirim ki, bunca yıl bunca yer dolaştık, bunca çiftçi gruplarıyla sohbet ettik, bu kadar mutlu bir grupla karşılaşmadık. Herkesin yüzü gülüyor, herkes biribirine bir şeyler ısmarlayabiliyor. Masamız bir hayli kalabalık. Ortaya bir soru atıyoruz. - Bağyurdu'na bağlanmış olmaktan memnun musunuz? Memnunuz. Başkanımız elinden geleni yapıyor. Hiç şikayetimiz yok. Ağrı kökenli olan ve köyde büyük çapta hayvancılık yapan İsmail Tanrıverdi de söze karışıyor: - Biz besicilik ve nakliyecilikle geçiniyoruz. Burada herkes Boşnak, iki aile Ağrılıyız. - Besicilik nasıl gidiyor? - Burada kendi çiftliğim var. 300'e yakın hayvan var çiftlikte. - Nereler veriyorsunuz onları? - Şahıslara ve Tansaş'a veriyoruz. Durumlardan memnunuz. Besi işi verildiği yere bağlı. Para sağlamsa iyi kazanılıyor. Fiyatları da kendimiz tespit edebiliyoruz. Halilbeyli Tarımsal Kalkınma Yönemtim Kurulu Üyesi İlhan Ediz sohbete girerek: - Bizim burası hayvancılık adına çok gelişmiş bir yer. - Maddi durumlar iyi görünüyor. Öyle mi? - Durumları gayet iyi. Bizim kaynağımız hayvancılık. Bunun üzerine hayvancılıkta büyükbaş aylık kesimimiz 1.100 civarında. Küçükbaş kesimi için de ruhsat bekliyoruz. Hata yapa yapa ustalaştılar... Halilbeyli Köyü sakinleri, son zamanlarda "daha iyi para ediyor" diye şaraplık üzüme yönelmişler. 200 dönüme yakın alana bağ fidanı diken Abdullah Kaya'ya soruyoruz: - Nasıl oluyor bu şaraplık üzüm işi? - Biz yeni yeni atıldık bu işe. Kendi çapımızda yapmaya çalışıyoruz. Tecrübe işi bu. İlk bağı diktiğimiz zaman herkesi dinledik. Ama hatalar yaptık ve bir hayli zayiat verdik. O zaman 10 bin tane dikmiştik, 2.00'i tutmadı. İkinci seferde 5.500 fidan diktik, 8'i kurudu. Demik ki öğreniyoruz. Üzüm fidanı, kesinlikle traktör burgusuyla diçilmez. En iyisi bellemek. Bunu öğrendik. Toprak da çok önemli. Her toprak her üzümü tutmuyor. - Ürün almaya başladınız mı? - Başladık. İlk mahsulü Doluca'ya ikinci mahsulü Mey'e verdik. - Fidanları nereden alıyorsunuz? - Kimisini Salihli'den, kimisini Manisa'dan alıyoruz. - Daha önce ne iş yapıyordunuz siz? - Kasabım. - Şarap yapmaya başlayacak mısınız? - Hedefte bir fabrika var. Zamanla yapmayı düşünüyoruz. Sanayici Özcan'ın yeni hobisi bağcılık Şaraplık üzüme gönül veren bir başka kişi, İstanbul'da sanayicilik yapan Hamit Özcan. Halilbeyli

Yazı boyutu         

kökenli olan Hamit Bey, aileden kalan topraklarda hobi olarak başladığı işi, profesyonelliğe doğru götürmeye çalıştığını anlatıyor. - Siz kaç dönüme diktiniz bu sene? - 120 Dönüm. Hedef 500 inşallah. Bu sene bir deneyelim dedik, çok yeniyiz daha. - Bu topraklar hangi cins üzüme uygun? - Bizim topraklara hangi anaçın uygun olduğunu araştırdık önce. Onu bulduktan sonra hangi üzümü isterseniz yetişiyor. Ama bu topraklarda sanıyorum 'kalecikkarası' ve 'öküzgözü' olmuyor. Soğuk havayı seviyorlar bu üzümler. Orman gibi oluyorlar, fakat üzüm vermiyorlar. 'kabarnet', 'sevillion', 'siraz' burada en iyisi. - Daha önce ne iş yapıyordunuz? - İstanbul'da araba camları üretiyorum. Muhtar Canöz, bir daha aday olmayacak Bu sırada eski köyün, yeni mahallenin muhtarı Hüseyin Canöz geliyor. Bir-iki laf da onunla ediyoruz. - Halk çok memnun kaldı heralde sizden ki, arka arkaya seçtiler. - Evet öyle oldu. Önceki dönemlerden memnun kaldılar. Ama bir daha aday olmayacağım. - Neden? - Yoruldum artık. Kendi işlerimize bakacağım. - Ne iş yapıyorsunuz burada? - Çiftçilik yapıyorum. - Ne ekiyorsunuz? - Bağcılık ve ekin. - Şaraplık üzüme girdiniz mi? - Girdik. Oradan geliyorum şimdi. Damlama yaptırıyorum. Memnunuz şimdilik. Sultaniyeden daha iyi. Köyün, modern mezbahası var Ağırlıklı olarak hayvancılıkla uğraşan Halilbeyli köyü sakinleri, bu konuda bir hayli iddialı. İzmir'in et ihtiyacının yüzde 30'undan fazlasını kendilerinin sağladığını öne süren köylüler, bir de mezbaha yapmışlar. Yani bir çok ilçede bile bulunmayan modernlikte bir mezbaha. Oraya da uğruyor ve Sorumlu Veteriner Birgi Demirören ile genç veteriner Korhan Yalcın ile tanışıyoruz. Köyde şu anda 5.000'i aşkın büyükbaş hayvan olduğunu anlatan Demirören, 17 kişilik personelleri arasında 6 veteriner hekim bulunduğunu, her türlü kesimin hijyenik koşullarda yapıldığını anlatıyor. Halilbeyli Mezbahası'nın, çevrenin kesim ihtiyacını da karşıladığını anlatan Demirören, özellikle hijyen konusundan hiç taöiz vermediklerinin altını çiziyor. Teknolojik bağlar... Halilbeyli'de, son yıllarda en çok konuşulan konular arasında bulunan "şarıplık üzüm" bağlarından birini görmek üzere yola çıkıyoruz. Önce Abdullah Kaya'nın, ardından Hilmi Doğru'nun bağında mini turlar atıyoruz. Tüm çubuklar askıya alınmış, tamamına da damlama sistemi kurulmuş. Hilmi Bey, başında yazlık "fötr" şapkası ve ağzında piposuyla, tam bir "dünya çiftçisi." Henüz "fidanlık dönem"nde olan asma çubukları salkım saçak korukla dolu. - Hilmi Bey, bunlar ne tür üzüm olacak. - Siyah üzüm olan cabarnet ile beyaz üzüm alicante var. - Bağınız kaç yaşında. - Bu yıl dörde girdi. - Üzümün kilosunu geçen yıl kaça sattınız? - Peşin para 1.400'e verdik. Alıcı firma, geçenlerde banka hesabımıza, yeni ürün avansı olarak 40 bin YTL para yatırmış. Bağda çalışan bir grup işçi ile karşılaşıyoruz. - Ne yapıyorsunuz şu an da burada ? - Üzüm seyreltiyoruz. Kaliteliler kalsın diye. - Nerede öğrendiniz? - Biliyorduk zaten. Buradakiler de gösterdi. - Nereden geldiniz? - Turgutlu'dan ama aslen Selendili'yiz. - Yövmiyeler nasıl? - Elimize 17 YTL geçiyor. Allah bereket versin. Halilbeyliler, eylemleriyle köylerine sahip çıktı / Çöp depolanacaktı, şaraplık üzümde cazibe merkezi oldu